Tìm hiểu chi tiết về Mực khô đồng tiền – Đặc sản biển thơm ngon
Mực khô đồng tiền là một trong những sản phẩm đặc trưng tại Nông sản Anh Tùng, được lựa chọn kỹ lưỡng từ những vùng biển nổi tiếng của Quảng Ninh. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ những thông tin chi tiết về sản phẩm mực khô đồng tiền.
Thông tin sản phẩm
- Tên sản phẩm: Mực khô đồng tiền
- Quy cách: 100-200 con/kg
- Kích thước: Dài 5-6 cm
- Đặc tính: Thân mực nhỏ, mỏng, thịt dai
- Nguồn gốc: Vùng biển Quảng Ninh
- Công dụng: Chế biến các món nướng, rim me, xào…
Đặc điểm của mực khô đồng tiền
Qua quá trình nghiên cứu và chế biến, chúng tôi nhận thấy mực khô đồng tiền có những đặc điểm nổi bật sau:
- Kích thước nhỏ gọn vừa lòng bàn tay
- Độ trong suốt đặc trưng khi được chiếu sáng
- Thịt mực dai ngọt và có hương vị đậm đà
- Giàu dinh dưỡng với hàm lượng protein, canxi và iốt cao
So sánh với mực khô Mini
Trong quá trình nghiên cứu sản phẩm, chúng tôi phát hiện những điểm khác biệt sau:
- Mực khô đồng tiền có kích thước nhỏ hơn
- Độ mỏng của thịt mực đặc trưng hơn
- Màu sắc sáng và trong hơn
Hướng dẫn chế biến
Từ kinh nghiệm chế biến, chúng tôi gợi ý một số món ăn ngon:
- Nướng: Nướng trực tiếp hoặc tẩm ướp gia vị
- Nấu súp: Tạo vị ngọt tự nhiên cho nước dùng
- Rim các kiểu: Rim me, rim sả ớt, rim đường
- Nấu lẩu: Làm nguyên liệu cho nước lẩu
Bảo quản sản phẩm
Để đảm bảo chất lượng tốt nhất, chúng tôi khuyến nghị:
- Bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh ở -18°C
- Phơi nắng định kỳ 3-4 tuần/lần trong 10-15 phút
- Thời gian bảo quản tối đa 4-6 tháng
Nông sản Anh Tùng cam kết cung cấp mực khô đồng tiền chất lượng cao, được tuyển chọn kỹ lưỡng và chế biến theo quy trình nghiêm ngặt, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.