Lạp Xưởng Tươi Loại Ngon – Hương Vị Truyền Thống Đặc Sắc
Lạp xưởng tươi – món ăn truyền thống được Nông sản Anh Tùng chế biến theo công thức gia truyền, mang đến hương vị độc đáo và đậm đà của ngày Tết cổ truyền Việt Nam.
Đặc Điểm Nổi Bật Của Sản Phẩm
Trong quá trình nghiên cứu và phát triển sản phẩm, chúng tôi đã tối ưu hóa công thức để tạo ra những cây lạp xưởng có:
- Tỷ lệ nạc/mỡ cân đối: 85% thịt nạc, 15% mỡ – giúp món ăn không ngấy
- Hương vị đặc trưng: Thơm nồng của tiêu, ngọt tự nhiên từ thịt
- Kết cấu hoàn hảo: Dai vừa phải, không quá cứng hay mềm
Quy Trình Sản Xuất Nghiêm Ngặt
1. Chọn Lọc Nguyên Liệu
Chúng tôi lựa chọn:
- Thịt đùi heo tươi ngon, đảm bảo vệ sinh
- Ruột non tươi được tuyển chọn kỹ lưỡng
- Gia vị tự nhiên, không chất bảo quản
2. Quy Trình Chế Biến
Trải qua các bước:
- Xử lý ruột: Làm sạch, cạo mỏng thành màng
- Ướp thịt: Theo công thức gia truyền
- Nhồi ruột: Đảm bảo độ đặc, không bị rỗng
- Phơi khô tự nhiên
Thông Số Sản Phẩm
- Quy cách đóng gói: 500g và 1kg
- Bảo quản: Ngăn đông tủ lạnh (-18°C)
- Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất
Hướng Dẫn Chế Biến
Phương Pháp Chiên Truyền Thống
- Đặt chảo lên bếp, thêm dầu ăn vừa đủ
- Chiên lạp xưởng với lửa vừa
- Đảo đều đến khi có màu vàng đẹp
- Để nguội và cắt khoanh trước khi dùng
Cách Thưởng Thức
- Ăn kèm cơm nóng
- Làm nguyên liệu cho cơm chiên
- Kết hợp với dưa chua, củ kiệu
Nông sản Anh Tùng tự hào mang đến cho gia đình bạn món lạp xưởng truyền thống, được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon nhất, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.