Tôm Đất Khô Nguyên Vỏ – Đặc Sản Độc Đáo Của Miền Tây Nam Bộ
Khi nói đến các món ăn đặc trưng của vùng sông nước Cà Mau, không thể không nhắc đến tôm đất khô nguyên vỏ – một sản phẩm độc đáo được Nông sản Anh Tùng tự hào giới thiệu đến người tiêu dùng.
Khám Phá Về Tôm Đất – Nguồn Nguyên Liệu Chất Lượng
Trong quá trình nghiên cứu, chúng tôi phát hiện ra tôm đất có những đặc điểm riêng biệt so với các loại tôm khác:
- Môi trường sống: Sinh sống chủ yếu ở các vùng nước ngọt như sông, suối
- Hình dáng: Thân tròn nhỏ, vỏ mỏng với màu hồng nhạt đặc trưng
- Kích thước: Trung bình bằng ngón tay út người lớn
Quy Trình Sản Xuất Tôm Khô Nguyên Vỏ
1. Tuyển Chọn Nguyên Liệu
Chúng tôi chỉ sử dụng tôm đất tươi sống 100%, được tuyển chọn kỹ càng theo kích cỡ và độ tươi.
2. Quy Trình Chế Biến
Bước 1: Rửa sạch và loại bỏ phần râu tôm
Bước 2: Luộc tôm với nước muối trong khoảng 2 phút
Bước 3: Phơi dưới ánh nắng tự nhiên đến khi đạt độ khô chuẩn
Ưu Điểm Vượt Trội Của Tôm Khô Nguyên Vỏ
Qua quá trình nghiên cứu và phát triển sản phẩm, chúng tôi nhận thấy những ưu điểm nổi bật sau:
- Bảo toàn được hương vị tự nhiên của tôm
- Giữ nguyên màu sắc đặc trưng mà không cần phẩm màu
- Vỏ tôm giòn, thịt tôm dai ngọt
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Hướng Dẫn Thưởng Thức
Khi thưởng thức sản phẩm, chúng tôi khuyến nghị một số cách sau:
- Ăn trực tiếp như món nhấm
- Kết hợp với đồ uống như bia, rượu
- Chế biến thành các món ăn phụ
Nông sản Anh Tùng cam kết mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm tôm khô nguyên vỏ chất lượng cao, giữ trọn hương vị đặc trưng của vùng đất Nam Bộ.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.